funghi in padella
I funghi in padella sono una ricetta molto semplice, che si sposa benissimo con is econdi di carne. Sono... Continua »
spaghetti alla carbonara
ecco un'altra ricetta tipico della cucina laziale: pasta alla... Continua »
ciambellone
descrizione: Sul ciambellone c’è ben poco da dire, una ricetta senza tempo che ha affascinato le nostre nonne come i nostri... Continua »
tonnarelli cacio e pepe
quello che vi propongo è uno dei classici della cucina laziale: tonnarelli cacio e pepe. Un piatto povero ma di... Continua »
tiramisu
Il tiramisù è un dolce diffuso in tutta Italia, le cui origini vengono spesso contese fra regioni quali il Veneto,... Continua »
paella
La paella è un piatto tradizionale della cucina valenciana in Spagna, diffusosi in tutto il Mar Mediterraneo e nell'America Latina.... Continua »
torta con crema al pistacchio
ecco una torta che richiama la tradizione siciliana... Continua »
pastiera napoletana
a Pasqua non può mancare la pastiera .... ecco una guida pratica e semplice... Continua »
polpettone
una semplice ricetta per gustare un ottimo polpettone a base di carne tritata mista di manzo e... Continua »
pizza e focaccia forno elettrico
una semplice ricetta per una squisitissima pizza (e focaccia) cotta al forno elettrico di casa... Continua »